Restaurant à Saint-Vincent-de-Tyrosse

La carte

Entrées

Salade de chèvre | 9,00 € (petite) - 13,80 € (grande)
(Toast de chèvre, salade, tomates, pignons, pommes et Serrano)

Camembert à la plancha et ses petits pains grillés | 9,20 €
Cassolette de chipirons au chorizo et piquillos | 10,60 €
Assiette de Serrano et ses guindillas | 8,50 €
Cassolette d’escargots à la crème d’ail | 9,90 €
Cuisses de grenouilles en persillade | 10,20 € (petite) - 14,50 € (grande)

Salade César | 10,30 € (petite) - 13,90 € (grande)
(aiguillettes de poulet panées, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates, croûtons)

Salade landaise et son foie gras | 12,80 € (petite) - 15,90 € (grande)
(foie gras poêlé, tomates, pignons, gésiers de canard, asperges, Serrano)

Poissons

Gambas grillées (6 pièces) | 15,50 €
Noix de Saint Jacques au safran et Serrano | 20,80 €
Dos de cabillaud aux petits légumes et sa sauce au cumin | 17,50 €

Viandes

Magret de canard grillé | 17,40 €
Cuisse de canard confite | 10,90 €
Onglet de veau et sa sauce au poivre | 14,20 €
Entrecôte de bœuf 250 g | 13,50 € (250g) - 20,50 € (400g)
Côtes d’agneau grillées | 18,50 €

Burger au bœuf | 12,00 €
(steak haché 180g, brebis, Serrano, tomates, salade, sauce burger)

Burger au poulet | 12,00 €
(poulet pané, oignons frits, salade, sauce curry, brebis)

Sauces au choix en supplément : Sauce au poivre, Sauce roquefort, Sauce chorizo (1 €)

La carte

Plats combinés

Fondue de camembert | 15,20 €
(camembert chaud, frites, salade et assortiment charcuterie)

Canard en folie | 19,80 €
(cuisse confite, magret, frites, salade et gésiers confits)

 Parillada de viandes | 21,20 €
(assortiment de 4 viandes, frites et salade)

Desserts

Crème brûlée | 4,50 €
Tiramisu | 5 €
Profiteroles | 5,50 €
Café gourmand | 6,50 €
Chocolat liégeois | 5,20 €
Dame blanche | 5,20 €
Caramel liégeois | 5,20 €
Coupe colonel | 5,20 €
Tourtière aux pommes | 4,50 €
Assiette de brebis et sa confiture de cerise | 4,90 €
Irish coffee | 5,00 €
Glace | 3,00 € (2 boules) – 4,20 € (3 boules)
(vanille, chocolat, café, noix de coco, mangue, citron vert, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, fraise)

Menus

Menu du jour | 13 €
(du mardi midi au samedi midi)
2 entrées au choix / 2 plats au choix / dessert au choix

Menu junior | 7 €
(jusqu’à 10 ans)
Assiette de Serrano / pièce de bœuf frites / 1 boule de glace smarties

Menu | 17 €
Salade gasconne (gésiers de canard confits, asperges, pignons, tomates)
Cuisse de canard confite ou pièce de bœuf grillée, sauce au poivre
Dessert